5 Makanan Enak Tinggi Karbo Tanpa Takut Gemuk

Sumber: Google

Terlalu banyak mengkonsumsi makanan dengan karbohidrat tinggi akan sangat mempengaruhi berat badan, tetapi hal tersebut tidak boleh membuat anda memusuhi karbohidrat, karena meskipun demikian ada beberapa makanan yang kaya akan karbohidrat namun tetap aman dikonsumsi tanpa takut berat badan.

Melansir dari Healthline, ada beberapa camilan dengan karbohidrat tinggi yang menyehatkan tanpa takut bertambahnya berat badan: 

1. Pisang

Pisang terdiri dari sekitar 23 persen karbohidrat, baik dalam bentuk pati atau gula. Pisang mentah dan hijau memiliki kandungan pati lebih tinggi yang berubah menjadi gula alami saat pisang mulai matang atau menguning.

Pisang kaya kalium, vitamin B6, dan vitamin C. Karena kandungan kaliumnya, pisang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

2.  Apel

Apel umumnya mengandung 13 hingga 15 persen karbohidrat, vitamin dan mineral. Apel juga merupakan sumber vitamin C, antioksidan, dan senyawa tanaman yang sehat.

Makan apel dapat meningkatkan kontrol gula darah, mengurangi risiko penyakit jantung hingga risiko beberapa jenis kanker.

3.Gandum

Gandum mentah mengandung 66 peresen karbohidrat dan hampir 11 persen di antaranya berupa serat. Meski berkarbo tinggi, gandum dikenal menjadi salah satu makanan tersehat. Gandum sangat tinggi serat larut yang kuat yang disebut beta-glukan.

Gandum juga diperkaya dengan vitamin, mineral, dan antioksidan. Selain iru, gandum merupakan sumber protein yang relatif sehat. Penelitian menunjukkan bahwa gandum dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol.

Makan gandum juga dapat menurunkan kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes tipe 2. Sifatnya yang mengenyangkan dapat membantu menurunkan berat badan

4. Jeruk

Jeruk memang terkenal dengan kandungan vitamin C, namun buah yang lebih banyak terdiri dari air ini juga mengandung  11,8 persen karbohidrat. Jeruk juga merupakan sumber serat yang baik.

Selain itu, jeruk mengandung kalium, beberapa jenis vitamin B, asam sitrat serta beberapa senyawa tanaman dan antioksidan. Makan jeruk dapat meningkatkan kesehatan jantung dan membantu mencegah batu ginjal.

Jeruk juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan dan mengurangi risiko anemia.

5. Ubi jalar

Ubi jalar yang dimasak mengandung sekitar 18 hingga 21 persen karbohidrat. Kandungan karbohidrat ini terdiri dari pati, gula, dan serat.

Ubi jalar kaya akan sumber provitamin A dari beta-karoten, vitamin C, dan kalium. Ubi jalar juga kaya akan antioksidan dan dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif sehingga mampu menurunkan risiko berbagai penyakit.

Sumber: AyoBandung.com

Continue

Manfaat Luar Biasa Wudhu Bagi Kesehatan

 

Sumber: Google

Wudhu merupakan salah satu di antara beberapa  cara untuk menghilangkan hadats, terutama hadats kecil. Wudhu biasanya dilakukan untuk menjaga  kebersihan dan kesucian dari hadats kecil bagi yang akan melakukan ibadah sohlat. Taukah anda bahwa manfaat lain dari wudhu adalah menghilangkan beberapa penyakit. 

Syahruddin El-Fikri dalam bukunya yang berjudul "Sehat dengan Wudhu". Dalam buku tersebut menjelaskan manfaat wudhu yang mampu menghlangkan beberapa penyakit seperti i penyakit kanker, flu, pilek, asam urat, rematik, sakit kepala, telinga, pegal linu, sakit mata, sakit gigi, dan lain-lain.

"Mungkin hal ini, tak pernah kita sadari. Wudhu yang dilakukan dengan baik dan benar serta sempurna maka hal itu dapat menyehatkan dan mencegah seseorang dari berbagai macam penyakit," ujar Syahruddin yang dikutip dari bukunya.

Sama halnya dengan yang di ungkap Muhammad Husein Haykal dalam bukunya yangberjudul "Hayatu Muhammad" dimana pada buku tersebut mengatakan bahwa  semasa hidup Rasulullah tak pernah menderita penyakit, kecuali saat sakaratul maut hingga wafatnya. Menurut Syahruddin, hal ini menunjukkan bahwa wudu dengan cara yang benar, niscaya dapat mencegah berbagai penyakit.

Pada penelitian yang dilakukan  Muhammad Salim terkait manfaat wudhu bagi kesehatan bahwa berwudu dengan cara yang baik dan benar, akan mengakibatkan tubuh seseorang terhindar dari segala penyakit.

Adapun cara wudhu yang baik dimulai dengan membasuh tangan lalu berkumur-kumur, lalu mengambil air dan menghirupnya ke dalam hidung kemudian mengeluarkannya. Langkah ini hendaknya dilakukan sebanyak tiga kali secara bergantian.

Penelitian tersebut juga menganalisis masalah kesehatan ratusan hidung orang-orang sehat yang tidak berwudu dan membandingkannya dengan ratusan orang yang teratur dalam berwudu selama lima kali dalam sehari dan melaksanakan shalat.

Berdasarkan hasil penelitian itu, Syahruddin menyimpulkan, sesungguhnya berwudu itu menyehatkan, baik secara lahir maupun batin. Dari hal yang tampaknya kecil dan sepele, ternyata wudhu mengandung hikmah dan manfaat yang sangat besar bagi kesehatan seseorang.

Jauh sebelum penelitian itu, Rasulullah Saw pernah bersabda, "Sempurnakan wudhu, lakukan istinsyaq (memasukkan air ke hidung) kecuali jika kamu berpuasa."

Sumber: Ayobandung.com

Continue

Ini Waktu Yang Tepat Untuk Memakan Buah Apel

Sumber: Google

Taukah anda bahwa memakan apel ada waktu tertentu agar nutrisi yang terkandung dalam buah tersebut dapat berfungsi secara optimal.  

Pada praktik pengobatan kuno India ini merekomendasikan makan apel satu jam setelah sarapan atau satu jam setelah makan siang. Apel berserat dan di pagi hari lebih mudah bagi perut Anda untuk mencerna dan menyerap nutrisi sepenuhnya.

Pada saat  tingkat asam pencernaan menurun di malam hari, proses pencernaan juga melambat. Itu berarti jika Anda makan apel setelah jam 6 sore maka apel itu mungkin tidak tercerna di perut untuk waktu yang lebih lama. Ini dapat menyebabkan masalah pencernaan dan tidur yang tidak nyenyak.

Alasan  mengapa apel paling baik dikonsumsi di pagi hari adalah karena mengandung pektin. Pektin dapat membantu mencegah pembentukan asam laktat dan mendorong pertumbuhan bakteri sehat di usus besar.

Ini membuat sistem pencernaan Anda lebih sehat dan menghilangkan limbah beracun, mengurangi risiko berkembangnya masalah terkait perut.

Ada beberapa cara untuk memasukkan apel ke dalam makanan Anda. Anda bisa memotongnya dan menambahkannya di atas oat atau membuat pai apel atau meminumnya dalam bentuk jus apel.

Tapi cara yang benar untuk menyerap semua nutrisi dari apel adalah dengan mengonsumsinya dalam bentuk mentahnya. Jangan pernah mengupas kulit apel karena mengandung beberapa nutrisi penting. Sebaiknya hindari jus apel kemasan karena mengandung gula dan tidak mengandung serat yang dianggap baik untuk lambung.

Sumber: ayobandung.com

Continue

Awet Muda Dengan Kangkung Dan Alpukat

Sumber: Google

Terlihat awet muda meskipun umur sudah semakin menua adalah impian setiap orang, kangkung dan alpukat. Siapa sangka bahwa kedua makanan tersebut memiliki manfaat yang luar biasa untuk kulit.

Rooki Beauty, Hayley Teo, seseorang pendiri merek perawatan kecantikan di Singapura, menjelaskan manfaat kangkung dan alpukat untuk kecantikan.

"Makanan ini mengandung berbagai manfaat unik, seperti dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau mempercepat respons penyembuhan alami tubuh setelah cedera," ujar Rooki Beauty, Hayley Teo.

Tidak hanya Rooki Beauty, tempat kecantikan Singapura lainnya, Sigi Skin, juga menjadikan khasiat dari makanan tersebut sebagai keunggulan produknya. Masalah wajah seperti "maskne" (mask acne) alias jerawat akibat pemakaian masker juga dapat diatasi oleh sayur dan buah-buahan itu.

"Mereka membantu mengatasi berbagai masalah kulit, mulai dari peradangan kulit, melemahnya pelindung kulit hingga masalah penuaan, maupun "maskne" yang diderita hampir semua orang saat ini," ujar pendiri Sigi Skin, Xenia Wong.

Tidak heran minat terhadap makanan kaya nutrisi ini meningkat dalam industri perawatan kulit. Teo menjelaskan, makanan super awalnya dimulai sebagai tren kesehatan kemudian meluas ke perawatan kulit.

"Banyaknya manfaat kesehatan dari makanan super membuat banyak orang meminatinya, apalagi banyak penelitian yang menyebut makanan super dapat memberikan manfaat yang sama secara topikal bagi kulit,” jelas Teo.

Tetapi, penting untuk melihat perawatan kulit makanan super secara holistik. Makanan super di Asia ada yang dianggap sebagai budaya. Matcha, ginseng, dan kunyit banyak hadir dalam tradisi-tradisi penting.

“Makanan super ada juga yang memiliki nilai budaya signifikan dan merupakan bagian besar dari banyak tradisi yang sudah lama dihormati. Banyak dari bahan-bahan ini digunakan baik secara internal maupun eksternal selama berabad-abad dan penelitian hanya mengejar tradisi,” ucap Teo.

Sumber: ayobandung.com

Continue